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痛风患者要慎吃鱼肉

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  痛风是因为人体内嘌呤代谢异常所致,鱼、虾、贝类等食物却富含嘌呤。因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。缓解期则应定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过多。此时,可适量选用含嘌呤较少的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等;少用含嘌呤较多的鱼类,如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等;禁用含嘌呤高的沙丁鱼、风尾鱼和鱼子。

痛风患者要慎吃鱼肉
痛风患者要慎吃鱼肉

  除了慎吃鱼类之外,痛风患者日常饮食应该注意哪些问题呢?

  1、每日多喝水。每天多喝水,多上厕所,千万不要憋尿。推荐文章:痛风患者都有那些症状表现

  2、多吃固肾食物。固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按“六味地黄”(熟地、山药、山茱萸、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

  3、多吃高钾质食物。高钾质食物,如西兰花、香蕉、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性饮食,如白菜、海带、芹菜、苹果、黄瓜、番茄等疏果。

  4、多吃行气活血、舒筋活络的饮食。例如可用桑寄生(—人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

  5、苹果醋加蜜糖。苹果醋加蜜糖是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。时常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。

  以上这些就是治疗痛风期间的饮食禁忌,在治疗的时候一定要控制热量的摄入,限制蛋白质的摄入,多吃一些碱性的食物,保障尿量的充沛,避免饮酒,少吃辣椒和火锅等等。只有注意好了这些,那么才能更好地治疗痛风。

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